Poznaj dobroczynne działanie siemienia lnianego - jego zastosowanie i wpływ na organizm człowieka - włosy, paznokcie, wspomaganie odchudzania i wiele innych...

Zalety oleju lnianego

Już w średniowieczu Słowianie słynęli na całą Europę z tłoczenia oleju lnianego. Co ciekawe w czasie Wielkiego Postu, olej lniany stanowił niemal jedyne źródło tłuszczów. W medycynie ludowej był do zewnętrznego stosowania, w postaci okładów jako lek na choroby skórne i urazy. W czasie upowszechniania upraw wydajniejszych gatunków roślin oleistych, stopniowo zaczął tracić na znaczeniu. W ostatnich latach z powrotem wrócił do łask.

Olej lniany jest bogatym źródłem kwasu OMEGA-3, powstaje on z nasion lnu, im niższa temperatura tłoczenia, tym lepsza jakość produktu. Temperatura nie powinna przekraczać 10 stopni Celsjusza. Ważne, aby był przechowywany w chłodnym i ciemnym pomieszczeniu, bez dostępu do tlenu, dzięki temu zapobiegnie się utlenianiu jego najważniejszych składników.

Kwasy tłuszczowe OMEGA-3 są cennym budulcem komórek organizmu i tkanki mózgowej, odgrywają też rolę w syntezie hormonów, dlatego tak ważne jest dostarczanie ich organizmowi. Regularne stosowanie oleju lnianego pozytywnie wpływa na regulację hormonów w organizmie kobiety, natomiast u kobiet po pięćdziesiątym roku życia łagodzi objawy menopauzy. U mężczyzn stosowanie oleju wpływa pomocniczo przy leczeniu przerostu prostaty. Olej lniany pomoga również w leczeniu depresji, wspomaga procesy trawienne, regeneruje błonę śluzową układu pokarmowego.

Zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych w oleju lnianym ma duży wpływ na działanie naszego organizmu, ponieważ nie jest on w stanie samodzielnie ich wytworzyć, przez co muszą być dostarczane z pożywieniem. Są niezbędne do prawidłowego transportu lipidów we krwi, szczególnie cholesterolu. Kwasy z rodziny OMEGA-3 powodują wzrost poziomu HDL, który pomaga w walce z miażdżycą.

Dobry olej lniany musi zawierać co najmniej 50% kwasu tłuszczowego OMEGA-3, musi być tłoczony z nasion, które nie są modyfikowane. Powinien być nierafinowany i tłoczony na zimno, bez dodatków sztucznych składników, jak na przykład syntetyczna witamina E. Po otwarciu, olej musi być zużyty w ciągu miesiąca. Jego dawkowanie zależy od potrzeb organizmu. Przyjmuje się, że dorosła osoba powinna spożywać od 2 do 6 łyżek oleju lnianego dziennie. Nie nadaje się on jednak do smażenia, ponieważ w trakcie tego procesu, traci on wszystkie odżywcze właściwości. Dlatego dzienna dawka powinna być spożywana na zimno.

Przed dokonaniem zakupu, polecamy zapoznanie się z portalem porownajtanio.pl, który jest porównywarką internetową, na której można znaleźć wiele produktów w zakresie zdrowia i urody.